Vinsmagning Alsace 05. marts, 2026
Kære vinelsker,
Du inviteres hermed til en hyggelig og spændende vinsmagning torsdag den 5. marts kl. 19.00 med fokus på skønne vine fra Alsace – nærmere bestemt fra Domaine Humbrecht-Trapp i Gueberschwir.
Vinene præsenteres af en af ejerne, Anne Sophie, som selv er dansker. Hun vil guide os gennem smagningen og fortælle om alt fra fakta og tal om Alsace-vine til vinfremstillingens hemmeligheder og regionens spændende historie. Undervejs smager vi på flere forskellige druesorter, bl.a. Riesling, Pinot Gris, Sylvaner og Gewurztraminer – alle økologiske.
Der vil være rig mulighed for at stille spørgsmål, samtidig med at du får udfordret dine lugte- og smagssanser.Til vinsmagningen serveres der lidt snacks.
Pris: 190 kr. pr. deltager
Betaling: MobilePay Box 6697HCTilmelding senest: 1. marts
Vi glæder os til en hyggelig aften i vinens tegn.
Maison Humbrecht-Trapp blev grundlagt i 1949, men Humbrecht-familien har været vinproducenter fra far til søn siden 1620.
I dag er Patrick Humbrecht direktør. Til daglig leder han vinmarken sammen med sin kone Ann-Sophie og sine forældre Annie og Michel.
Michel er involveret i vinproduktionen på daglig basis. Som Patricks far er han åben over for nye metoder og nye idéer til produktion. Han er altid klar til at give sin søn gode råd og en hjælpende hånd.
De 7,5 hektar vinmarker de råder over, har været under omlægning til økologisk landbrug siden 2020, og certificeringen træder i kraft for årgang 2023. Hele gården er også HVE-certificeret (High Environmental Value) siden 2019.
Hilsen Ma´klubben
Kommentarer